＼当店最安値！8月21日14:00から再販／ 何が入るかお楽しみ！うなぎガチャ福袋 うなぎ 国産 かわすい 冷凍 うなぎ蒲焼き 福袋 ガチャ 【うなぎ屋かわすい】 ウナギ 鰻 蒲焼き 送料無料 訳あり ワケアリ わけあり グルメ 詰め合わせ セール｜楽天で人気の蒲焼き｜6,980円・レビュー188件

商品名 国産うなぎガチャ福袋 商品内容
・国産うなぎ500g・たれ20g×5個 原材料・原産国 [蒲焼き] 二ホンウナギ（国産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、発酵調味料、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス [添付のたれ]しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩)、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス 送料 全国どこでも無料 保存方法・賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で6ヶ月以上 アレルゲン 小麦・大豆 製造・販売者 川口水産株式会社和歌山県有田市宮原町滝川原212＼超おトクな新商品が再販決定！／【期間】8月21日14:00～28日13:59当店最安値の大特価商品のため、おひとり様5セットまでとさせていただきます。
期間限定のお買い得企画！ 皆様にワクワクをお届けします♪ 国産うなぎが500g入ります！けど何が入るかはお楽しみ！当店販売価格で1万円相当のうなぎをお届けします。袋は透明無地なのでギフトには不向きですがご自宅用としては超お買い得です！ 厳選した国産うなぎをお届け！ 主に西日本の各産地からその時々に応じた品質の良いうなぎを厳選して仕入れております。一般的に加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしですが当店では、和歌山県の養鰻場から仕入れるのではなくいろんな産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れるという強みがあります。
徹底した『ドロ抜き』と『試食検査』 厳選した活きたうなぎにはまず、「ドロ抜き」と呼ぶ工程を行います。うなぎは川魚なので、特有のニオイがあり、これを出来る限り抜き取るのがこの工程です。
「立て場」と呼ばれる場所でドロが抜けるまで数日間、きれいな地下水にさらします。
その後、実際に何本かのうなぎを蒲焼きにし味覚の敏感な職人 5名で「試食検査」を行います。
一人でもニオイに違和感を感じた場合は そのうなぎの調理はいたしません。
「ドロ抜き」はどこのうなぎ屋さんでも行う工程なのですが、この工程中はエサを与えない為、うなぎは少しずつ痩せていき、最終的な焼き上がりの大きさにも影響が出てまいります。
しかし、その事を気にして「ドロ抜き」を怠ると美味しい蒲焼きに仕上がりません。
自家製タレで外はサクッと、中はふっくら 当店のタレはすべて自家製！試行錯誤を重ねた、まさに「かわすい秘伝のタレ」。焼きあげる際には用途に応じて3種類のタレを使いわけ、食べる時に使う添付のタレは、ご飯によく合うように仕上げています！当店のタレは和食・居酒屋さんなどの飲食店様にも繰り返しお買い求めいただくほど大変ご好評いただいております！ 大切な方への贈り物に。
父の日ギフトや、お中元・夏ギフトとして毎年ご好評をいただいており、誕生日や内祝い、還暦祝いや敬老の日ギフトなど、さまざまなお祝いシーンでも選ばれています。
※2026年6月以降のご注文が対象です。